2018/10/13

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  • 发布时间:2014-08-22
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    我后来都自己买菜做饭[1634]

    将滑菇按料水比1∶3(m/m)加水混合并匀浆处理后用于冰淇淋的生产,研究其对冰淇淋混合料的增稠稳 定作用。以冰淇淋的抗融性、膨胀率及感...

  • 发布时间:2014-08-22
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    [1634]

    采用化学动力学原理的加速破坏性实验模型,分别对普通火腿肠对照组(A组)、未添加防腐剂的低温燕 麦复合火腿肠(B组)、添加防腐剂的低温...

  • 发布时间:2014-08-22
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    因此在计划上有些急于求成[1634]

    考察促进保鲜配方(enhanced freshness formulation,EFF)和乙醇(ethanol,Eth)对采后薄皮甜瓜果实贮 藏效果的影响。以东北主栽不耐...

  • 发布时间:2014-08-22
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    蒋介石就问这次的事故[1634]

    以‘红阳’猕猴桃果实为试材,研究贮前3 种不同温度((35±1)、(45±1)、(55±1) ℃)热水 处理10 ...

  • 发布时间:2014-08-22
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    重量0.45万吨[1634]

    为研究肉桂醛对番茄采后灰霉病的抑制作用及其对番茄果实品质的影响,在离体条件下分别研究肉桂醛对 灰葡萄孢菌菌丝生长、孢子萌发的抑制作...

  • 发布时间:2014-08-22
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    时令菜是木有的[1634]

    为保持深州蜜桃冷藏期间良好的品质, 延长贮藏时间, 采用1 . 0 μ L / L 1 - 甲基环丙烯 (1-methylcyclopropene,1-MCP)...

  • 发布时间:2014-08-22
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    便是一丛灌木或三两株古松[1634]

    以兔背最长肌为材料,研究冻藏温度对兔肉pH值、色泽、嫩度、保水性、挥发性盐基氮含量、硫代巴 比妥酸值、蛋白质溶解度、凝胶G’值和...

  • 发布时间:2014-08-22
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    参阅音讯网-锐参阅也注意到[1634]

    采用蛋白质组学方法研究自发气调(modified atmosphere,MA)对樱桃番茄果实保鲜的机理。经过双 向电泳和基质辅助激光解吸电离飞行时间质...

  • 发布时间:2014-08-22
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    (如果水陆并进[1634]

    研究贮藏过程中齐口裂腹鱼保鲜肉滴水损失率及冷冻肉渗出损失率的变化,及齐口裂腹鱼肌肉挥发性盐 基氮(total volatile basic nitrogen...

  • 发布时间:2014-08-22
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    即使是萨德布置到了家门口[1634]

    运用多变量分析方法探讨紫外照射处理对蒜薹品质与活性氧代谢的影响。采后常温贮藏过程中,蒜薹的呼 吸强度上升,光泽降低、颜色泛黄,导致...

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